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发布时间:2024-11-29 09:35浏览次数:
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1张图片“最近爱好者上桂花后,厨房总会阵阵明月。之前是桂花炒年糕,今晚是桂花紫米酿制糖藕,实实在在的美容美食两者兼得!这道江南美食,作法非常简单,但较为耗时,急性子不过于合适哦~” 食材明细主料桂花4勺血糯米5勺莲藕1个辅料红糖1/4片甜味口味蒸工艺数小时耗时非常简单可玩性桂花紫米酿制糖藕的作法步骤1血糯米提早洗净2小时2莲藕洗涤,刨皮3把莲藕的两端各切去3厘米4把藕举起,用筷子将血糯米塞进藕孔中,不出空隙5把莲藕的两端各切去3厘米6刚切开的小藕盖用牙签把两端封好7锅中抽水淹莲藕,特红糖、桂花,煮滚后并转小火蒸熬2小时8藕放凉后,切块9根据自己讨厌来造型,最后把桂花蜜拌在表面才可10根据自己讨厌来造型,最后把桂花蜜拌在表面才可小窍门1.血糯米用力淘洗后,洗净的水不要喝,一起放入锅中蒸藕(藕的营养素水溶液水中,必浪费)2.血糯米能用普通红糯米替换,只是营养和卖相没那么好。3.桂花蜜是自己油炸的(我的菜谱有教程),怕麻烦的,可以桂花特蜜糖必要拌在藕的表面。

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